RICARDO VASQUEZ NUREÑA |
Date: 06/04/2005 19:55
HOLA EDITH AMADOR:
SOY PROFESOR DE HISTORIA Y ESTARIA GUSTOSO DE DARTE RESPUESTA A TUS PREGUNTAS, PUES COMO TE VAS A CASAR CON UN COMPATRIOTA, PIENSO QUE TE GUSTARIA DARLE UNA SORPRESA CON RESPECTO A LOS DIFERENTES PLATOS TIPICOS DE NUESTRO PAIS; ES ASI QUE TE ENVIO UNA PEQUEÑA LISTITA PARA QUE NOS CONOSCAS UN POCO MAS, SI GUSTAS LO PUEDES CORROBORRAR CON TU NOVIO: NUESTRO ORGULLO DE SER PERUANO
• El Pisco, es peruano.
• El Ceviche, es peruano.
• La Chirimoya, es peruana.
• La Guanábana, es peruana.
• La Lúcuma, es peruana.
• La Granadilla, es peruana.
• La Alpaca, es peruana.
• La Vicuña, es peruana.
• El Caballo de Paso, es peruano.
• El Paiche, el pez más grande de agua dulce, es oriundo del Perú.
• La Quinua, es peruana. Se conocen más de 25 variedades.
• El Olluco, es peruano y existen hasta 30 variedades conocidas.
• La Papa, es peruana y existen más de mil variedades diferentes.
• El Choclo (Maíz), de grano más grande y suave del mundo, es peruano. Se conocen hasta 32 variedades.
• La Palta más suave del mundo, es peruana.
• Que el Perú posee 468 variedades diferentes de comida en el mundo.
• El Algodón más fino del mundo (PIMA y TANGÜIS), es peruano.
• El Sauce Llorón, es un arbusto peruano y contiene un componente que es base de la aspirina.
• El árbol de la Tara, del cual se extrae el tanino, elemento que se usa en curtiembres y tintorerias, es peruano.
• El Yacón, raíz milenaria de la que se extrae la inulina para producir azúcar a nivel industrial, es peruano.
• La Maca y el Huanarpo Macho, componentes principales de la "VIAGRA", son raíces milenarias peruanas.
• La línea férrea más alta del mundo (TICLIO- 4,815 m.s.n.m.), está en el Perú. "El Paso de Anticona".
• Los Cañones más profundos del mundo: Cotahuasi, 3,600 m.s.n.m. y Colca, 3,400 m.s.n.m.n están en el Perú.
• La Plaza de Toros más antigua de América (ACHO), está en el Perú.
• La Universidad Nacional Mayor de San Marcos (1551) es la más antigua de América.
• "El Peruano", el diario oficial del gobierno, es el más antiguo en Sud América. Fue fundado en 1825 por Simón Bolívar.
• En el Perú existen más de 50 montañas por encima de los 6,000 m.s.n.m.
• Hay 1,769 glaciares en el Perú.
• Nuestro país tiene 262 Cuencas hidrográficas.
• Tiene en su territorio, 12,000 lagos y lagunas de diferentes tamaños y profundidades. 3,986 pertenecen a la cuenca del Pacífico. 7,441 a la cuenca del atlántico. 841a la zona del Titicaca.
• Mil 701 variedades lo convierten en el país con mayor diversidad de aves en el mundo.
• Perú es el segundo país a nivel mundial en variedad de primates con 34 especies.
• Tercero en mamíferos con 361 especies.
• Quinto en reptiles, con 297 especies.
• Quinto en anfibios, con 251 especies.
• Ochenta y cuatro de las 103 zonas ecológicas existentes en el mundo, están en el Perú.
• En Madre de Dios, en un solo árbol Shihuahuaco (Asterix), científicos entomólogos encontraron 5,000 especímenes de insectos, 80% de los cuales eran nuevos para la ciencia.
• Cuatro de los diez cereales que existen en el mundo son oriundos del Perú. La quinua, el maíz, la cañihua y la kiwicha, esta última ha sido considerada por la NASA como alimento importante en la dieta de los astronautas.
• El primer catálogo genético de la flora peruana, contiene más de 3,000 variedades, de las cuales 524 han sido clasificadas como comestibles; 401 como maderables; 334 tóxicas para la producción de insecticidas; 213 para uso medicinal; 110 para la preparación de colorantes y tintes; 100 para la fabricación de herramientas; 90 de tipo ornamental; 36 para la elaboración de aceites y ceras; y 35 para la preparación de bebidas.
• En la Cordillera oriental de los Andes, crecen cerca de 3,000 variedades diferentes de orquídeas, de las cuales ya hay clasificadas casi 2,000
• Perú es el primer productor de oro, plomo y zinc en América Latina. Segundo en producción de cobre.
• "ANTAMINA" es la mina más grande en el mundo.
• "CAMISEA" es la segunda reserva de gas en América Latina.
• El lago navegable más alto del mundo (TITICACA), el Perú lo comparte con Bolivia.
• 28 diferentes tipos de clima se desarrollan en el Perú, colocándolo entre los cinco países de mayor diversidad biológica del mundo.
• Dentro de los 863 kilómetros cuadrados de dominio marítimo que tiene el Perú; la Corriente Peruana o de Humboldt, contiene la producción más rica de plancton y fitoplancton en el mundo.
• En nuestras costas viven 20 de las 67 especies de cetáceos menores conocidas en el mundo.
• El mar peruano nos ofrece 700 diferentes variedades de peces y 400 de mariscos.
• Las "Lagunas de Mejía" en el departamento de Arequipa, son el hábitat de miles de aves migratorias. Más de 150 especies llegan a este lugar durante el año. Poco más del 50%, son residentes permanentes. El resto, visitantes regulares que migran desde los cuatro puntos cardinales del orbe.
• El río "Amazonas", con mil afluentes y la cuenca más grande del mundo, es también el más largo y caudaloso. Nace en el Perú y es uno de los dos ríos "más sanos" del planeta. Tiene un caudal promedio de 150,000 m³/seg. El otro es el "Congo", en Africa. Un estudio científico llegó a esa conclusión, luego del análisis de sus aguas. El hecho de que existan muy pocos núcleos industriales en su ribera, lo libra de mayor contaminación.
• El "Señor de Sipán", la tumba antigua más suntuosa encontrada en América; sólo es comparable a la de Tutankamen.
CON RESPECTO A LAS COMODAS TIPICAS, TE ESTARE ENVIANDO LAS RECETAS CUANDO ME ENVIES TU MENSAJE.
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