WikiPeru • L’Encyclopédie du Pérou
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Photos: Gastronomie
379 photos - 4 pages
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Préparation d'Anticuchos
Cebiche
Causa
Chef Javier Wong
Sopa Seca
Róbalo avec sauce aux crevettes
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Chirimpico
Ceviche nordique
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Causa farcie
Butifarra
Seco de cabrito
Pachamanca
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
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Johnny Schuller
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Restaurant au balnéaire de Asia
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Ceviche de poisson
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Suspiro à la limeña
Chef Javier Wong
Ceviche de coquilles noires
Chef Gastón Acurio
Chef Gastón Acurio
Tacu Tacu
Piments
Ingrédients pour le ceviche
Piments
Anticuchos
Piments
Hôtel El Faro
Purée de banane plantain verte
Frejol colado
Restaurant Caplina
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Beignets
Turrón de Doña Pepa
Ceviche avec avocat
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Intérieur du Boli Bar
Ceviche de truite
Tamales verts
Chupe de crevettes
Élaboration de picarones
Crème glacée à la coca
Oignon émincé en julienne
Desserts
Langoustines épicées
Restaurant à La Herradura
Butifarra
Hôtel à Vichayito
Restaurant Caplina
Restaurant El Huacatay
Patates douces
Élaboration de pains
Ceviche de coquilles noires
Pommes de terre
Assiette de plat typique
Artichauts en sauce béchamel
Hôtel à Vichayito
Intérieur du Boli Bar
Croisière sur le fleuve Amazone
Plats typiques
Variétés de maïs et de tubercules
Préparation de ceviche
Défilé Célébrons le Pérou
Mérou
Assiette de cebiche
Poisson
Maïs
Coupe de dessert
Escabèche de poisson
Croisière sur le fleuve Amazone
Marché de San Pedro
Restaurant dans le Jirón de la Unión
Ajos et sel
Chicharrón de porc
Hôtel Las Palmeras de Punta Sal
Maïs puneño
Préparation de Cebiche
Ceviche de coquilles noires
Défilé Célébrons le Pérou
Ceviche de coquilles noires
Marché de San Pedro
Préparation d'anticuchos
Hôtel Laguna Seca
Causa
Soupe Théologique
Restaurant El Tondero
Soupe Théologique
Ceviche de coquilles noires
Nouilles aux crevettes
Hôtel Laguna Seca
Maki
Soupe Théologique
Alpaca à la Candelaria
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Laguna Seca
Anticuchos
Riz aux fruits de mer
Maïs
Gâteau de Patate Douce
Hôtel Laguna Seca
Marché de San Pedro
Restaurant Chicha
Restaurant Chicha
Élaboration de pains
Dulce traditionnel
Hôtel Laguna Seca
Soufflé des Andes
Croquettes de truite
Chupe
Dulce traditionnel
Riz au lait
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