WikiPeru • L’Encyclopédie du Pérou
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Photos: Gastronomie
379 photos - 4 pages
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Préparation d'Anticuchos
Sopa Seca
Anticuchos de cœur
Ceviche de mérou
Causa
Poulpe à l'olivier
Seco avec haricots
Causa farcie
Johnny Schuller
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Camotillo
Ragoût de quinoa
Anticuchos
Élaboration de pains
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Causa farcie
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Restaurant au balnéaire de Asia
Langoustine
Chef Gastón Acurio
Chef Javier Wong
Chef Gastón Acurio
Piments
Hôtel El Faro
Suspiro à la limeña
Piments
Piments
Ceviche de coquilles noires
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Turrón de Doña Pepa
Tacu Tacu
Purée de banane plantain verte
Hôtel à Vichayito
Ceviche de truite
Turrón de Doña Pepa
Restaurant Caplina
Intérieur du Boli Bar
Hôtel à Vichayito
Langoustines épicées
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Restaurant Caplina
Oignon émincé en julienne
Butifarra
Intérieur du Boli Bar
Ceviche avec avocat
Crème glacée à la coca
Pachamanca
Croisière sur le fleuve Amazone
Élaboration de picarones
Tamales verts
Croisière sur le fleuve Amazone
Restaurant El Huacatay
Restaurant à La Herradura
Patates douces
Picarones
Élaboration de pains
Préparation de Cebiche
Pommes de terre
Plats typiques
Marché de San Pedro
Préparation de ceviche
Hôtel Laguna Seca
Variétés de maïs et de tubercules
Marché de San Pedro
Mérou
Poisson
Nouilles aux crevettes
Marché de San Pedro
Maïs
Défilé Célébrons le Pérou
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Laguna Seca
Assiette de plat typique
Artichauts en sauce béchamel
Ajos et sel
Restaurant dans le Jirón de la Unión
Causa
Coupe de dessert
Anticuchos
Frejol colado
Ceviche de coquilles noires
Restaurant Chicha
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Laguna Seca
Préparation d'anticuchos
Hôtel Laguna Seca
Maki
Ceviche de coquilles noires
Dulce traditionnel
Beignets
Défilé Célébrons le Pérou
Élaboration de pains
Restaurant Chicha
Dulce traditionnel
Soufflé des Andes
Maïs puneño
Soupe Théologique
Alpaca à la Candelaria
Chicharrón de porc
Hôtel Las Palmeras de Punta Sal
Ceviche de coquilles noires
Soupe Théologique
Anticuchos
Assiette de cebiche
Soupe Théologique
Croquettes de truite
Ceviche de coquilles noires
Restaurant El Tondero
Gâteau de Patate Douce
Croisière à Iquitos
Chupe de crevettes
Desserts
Croisière sur le fleuve Amazone
Escabèche de poisson
Riz aux fruits de mer
Maïs
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