WikiPeru • L’Encyclopédie du Pérou
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Photos: Gastronomie
379 photos - 4 pages
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Causa farcie
Roulé de crabe
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Sopa Seca
Élaboration de pains
Anticuchos
Chirimpico
Róbalo avec sauce aux crevettes
Cebiche
Ceviche nordique
Seco de cabrito
Butifarra
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Causa farcie
Ragoût de quinoa
Johnny Schuller
Dulces traditionnels
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Langoustine
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Pachamanca
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Ceviche de poisson
Suspiro à la limeña
Chef Gastón Acurio
Chef Javier Wong
Piments
Ingrédients pour le ceviche
Ceviche de coquilles noires
Picarones
Piments
Chef Gastón Acurio
Piments
Tacu Tacu
Hôtel El Faro
Purée de banane plantain verte
Anticuchos
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Restaurant Caplina
Turrón de Doña Pepa
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Ceviche de truite
Ceviche avec avocat
Intérieur du Boli Bar
Frejol colado
Oignon émincé en julienne
Crème glacée à la coca
Tamales verts
Beignets
Restaurant Caplina
Élaboration de picarones
Butifarra
Hôtel à Vichayito
Langoustines épicées
Restaurant à La Herradura
Patates douces
Hôtel à Vichayito
Restaurant El Huacatay
Élaboration de pains
Croisière sur le fleuve Amazone
Intérieur du Boli Bar
Chupe de crevettes
Croisière sur le fleuve Amazone
Assiette de plat typique
Desserts
Pommes de terre
Ceviche de coquilles noires
Préparation de ceviche
Défilé Célébrons le Pérou
Artichauts en sauce béchamel
Poisson
Variétés de maïs et de tubercules
Plats typiques
Maïs
Ajos et sel
Marché de San Pedro
Préparation de Cebiche
Nouilles aux crevettes
Marché de San Pedro
Restaurant dans le Jirón de la Unión
Coupe de dessert
Hôtel Laguna Seca
Mérou
Hôtel Laguna Seca
Préparation d'anticuchos
Alpaca à la Candelaria
Assiette de cebiche
Maïs puneño
Défilé Célébrons le Pérou
Hôtel Laguna Seca
Chicharrón de porc
Causa
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Las Palmeras de Punta Sal
Restaurant Chicha
Marché de San Pedro
Anticuchos
Hôtel Laguna Seca
Maki
Hôtel Laguna Seca
Soupe Théologique
Ceviche de coquilles noires
Soupe Théologique
Restaurant Chicha
Élaboration de pains
Ceviche de coquilles noires
Dulce traditionnel
Soupe Théologique
Ceviche de coquilles noires
Restaurant El Tondero
Dulce traditionnel
Escabèche de poisson
Gâteau de Patate Douce
Soufflé des Andes
Croquettes de truite
Riz aux fruits de mer
Maïs
Croisière à Iquitos
Riz au lait
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