WikiPeru • L’Encyclopédie du Pérou
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Photos: Gastronomie
379 photos - 4 pages
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Ceviche de coquilles noires
Préparation d'Anticuchos
Porc au cylindre
Chef Javier Wong
Causa
Poulpe à l'olivier
Seco avec haricots
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Johnny Schuller
Ragoût de quinoa
Causa farcie
Élaboration de pains
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Restaurant au balnéaire de Asia
Chef Javier Wong
Causa farcie
Piments
Chef Gastón Acurio
Chef Gastón Acurio
Hôtel El Faro
Piments
Suspiro à la limeña
Piments
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Ceviche de coquilles noires
Purée de banane plantain verte
Hôtel à Vichayito
Turrón de Doña Pepa
Tacu Tacu
Ceviche de truite
Restaurant Caplina
Intérieur du Boli Bar
Turrón de Doña Pepa
Hôtel à Vichayito
Langoustines épicées
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Oignon émincé en julienne
Restaurant Caplina
Pachamanca
Intérieur du Boli Bar
Crème glacée à la coca
Ceviche avec avocat
Butifarra
Croisière sur le fleuve Amazone
Élaboration de picarones
Croisière sur le fleuve Amazone
Tamales verts
Restaurant El Huacatay
Patates douces
Restaurant à La Herradura
Préparation de Cebiche
Élaboration de pains
Picarones
Plats typiques
Pommes de terre
Préparation de ceviche
Hôtel Laguna Seca
Marché de San Pedro
Marché de San Pedro
Maïs
Poisson
Variétés de maïs et de tubercules
Défilé Célébrons le Pérou
Marché de San Pedro
Assiette de plat typique
Ajos et sel
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Laguna Seca
Mérou
Restaurant dans le Jirón de la Unión
Frejol colado
Artichauts en sauce béchamel
Anticuchos
Nouilles aux crevettes
Coupe de dessert
Restaurant Chicha
Hôtel Laguna Seca
Causa
Hôtel Laguna Seca
Préparation d'anticuchos
Ceviche de coquilles noires
Maki
Hôtel Laguna Seca
Dulce traditionnel
Restaurant Chicha
Élaboration de pains
Ceviche de coquilles noires
Dulce traditionnel
Soufflé des Andes
Défilé Célébrons le Pérou
Maïs puneño
Anticuchos
Alpaca à la Candelaria
Hôtel Las Palmeras de Punta Sal
Ceviche de coquilles noires
Chicharrón de porc
Soupe Théologique
Beignets
Assiette de cebiche
Croquettes de truite
Soupe Théologique
Soupe Théologique
Restaurant El Tondero
Gâteau de Patate Douce
Ceviche de coquilles noires
Croisière à Iquitos
Chupe de crevettes
Croisière sur le fleuve Amazone
Desserts
Escabèche de poisson
Riz aux fruits de mer
Alfajores
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