WikiPeru • L’Encyclopédie du Pérou
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Photos: Gastronomie
379 photos - 4 pages
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Chef Marilú Madueño
Chef Toshiro Konishi
Porc au cylindre
Ceviche de mérou
Chef Javier Wong
Causa
Seco avec haricots
Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Johnny Schuller
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Chef Gastón Acurio
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Croisière Aqua sur le fleuve Amazone
Suspiro à la limeña
Piments
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Ceviche de coquilles noires
Hôtel à Vichayito
Purée de banane plantain verte
Tacu Tacu
Ceviche de truite
Turrón de Doña Pepa
Restaurant Caplina
Hôtel à Vichayito
Intérieur du Boli Bar
Turrón de Doña Pepa
Langoustines épicées
Foire Pérou Mucho Gusto à Piura
Restaurant Caplina
Intérieur du Boli Bar
Crème glacée à la coca
Pachamanca
Oignon émincé en julienne
Croisière sur le fleuve Amazone
Ceviche avec avocat
Butifarra
Croisière sur le fleuve Amazone
Élaboration de picarones
Tamales verts
Patates douces
Restaurant El Huacatay
Restaurant à La Herradura
Pommes de terre
Préparation de Cebiche
Élaboration de pains
Plats typiques
Préparation de ceviche
Nouilles aux crevettes
Variétés de maïs et de tubercules
Défilé Célébrons le Pérou
Hôtel Laguna Seca
Picarones
Marché de San Pedro
Poisson
Marché de San Pedro
Hôtel Laguna Seca
Marché de San Pedro
Artichauts en sauce béchamel
Maïs
Hôtel Laguna Seca
Assiette de plat typique
Mérou
Ajos et sel
Anticuchos
Frejol colado
Restaurant dans le Jirón de la Unión
Coupe de dessert
Restaurant Chicha
Hôtel Laguna Seca
Causa
Ceviche de coquilles noires
Hôtel Laguna Seca
Hôtel Laguna Seca
Dulce traditionnel
Préparation d'anticuchos
Maki
Soufflé des Andes
Élaboration de pains
Ceviche de coquilles noires
Alpaca à la Candelaria
Dulce traditionnel
Restaurant Chicha
Défilé Célébrons le Pérou
Maïs puneño
Hôtel Las Palmeras de Punta Sal
Assiette de cebiche
Soupe Théologique
Anticuchos
Soupe Théologique
Restaurant El Tondero
Ceviche de coquilles noires
Soupe Théologique
Croquettes de truite
Ceviche de coquilles noires
Chicharrón de porc
Gâteau de Patate Douce
Beignets
Croisière sur le fleuve Amazone
Croisière à Iquitos
Chupe de crevettes
Desserts
Croisière sur le fleuve Amazone
Escabèche de poisson
Alfajores
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